Une nutrition optimale pour des performances au top !

Vous vous êtes entraînés. Vous avez rodé vos baskets. Vous avez téléchargé la dernière version de la Wings for Life World Run App. De quoi d’autre avez-vous besoin pour laisser la Catcher Car loin derrière vous le 9 mai ? Ah oui : d’une bonne dose d’énergie ! Et nous avons exactement ce qu’il vous faut.

 

Notre guide nutritionnel Wings for Life World Run est bourré d’informations venant des médecins du célèbre Mount Sinai Department of Rehabilitation Medicine de New York. Nous avons réuni pour vous quelques conseils très simples pour bien manger et bien s’hydrater avant, pendant et après la course. Et nous avons même pensé à quelque chose pour les différentes conditions météo…

 

Quels sont les besoins de base pour votre alimentation quotidienne ?

 

Le meilleur moyen d’apporter à votre corps les nutriments dont il a besoin est d’avoir une alimentation équilibrée et variée. Ce qui ne devrait manquer en aucun cas :

• Les glucides fournissent le corps en énergie et devraient représenter 45 à 60 % des calories consommées chaque jour. Les sources en sont par exemple le riz, les céréales, le pain ou les pâtes.
• Les lipides sont des sources d’énergie tout aussi importantes et devraient représenter 20 à 35 % de l’apport calorique quotidien. Les bons lipides proviennent des produits laitiers, de l’huile, des noix ou des avocats.
• Les protéines aident à développer et régénérer les muscles. Les adultes devraient en consommer quotidiennement environ 0,6 à 0,8 grammes par kilo de poids corporel. Les fruits de mer, la viande, les œufs, les noix, les produits à base de soja ou les légumes en sont de bonnes sources.
• Les vitamines et les sels minéraux interviennent dans de nombreux processus corporels. On les trouve dans de nombreux plats et boissons.

 

Comment se nourrir le jour de l’événement

 

Une bonne stratégie vous permettra de donner le meilleur de vous-même lors de la Wings for Life World Run. Voici quelques conseils :

 

• Avant la course

La quantité de nourriture que vous devrez consommer avant le départ dépend de vous, notamment de la distance que vous voulez parcourir avant d’être rattrapés par la Catcher Car.

Une heure avant le coup d’envoi, il est bon de prendre un en-cas composé d’eau, d’une canette de Red Bull, d’une PowerBar et d’une banane.

Prenez votre dernier repas complet 3 à 4 heures avant la course. Ce pourra être par exemple un toast avec un œuf, du yaourt avec un verre de jus de fruit. Ou bien mangez des pâtes avec de la sauce et une salade.

Le jour précédant le départ, mangez autant de glucides complexes que possible. On en trouve dans les pâtes complètes ou les pommes de terre.

 

• Pendant la course

Accordez-vous de temps en temps une boisson pour le sport, un Red Bull ou une PowerBar qui vous aideront à refaire le plein d’énergie. Important : mangez et buvez de préférence en petites quantités mais à intervalles réguliers.

 

• Après la course

Celles et ceux qui distancent la Catcher Car pendant plus de 90 minutes doivent manger beaucoup de glucides et de protéines après la course. Suggestion : un bagel complet avec du beurre de cacahuète et un fruit avec du yaourt.